Restaurant & Bar

Notre Cheffe

Animée par une passion née très tôt au sein d’une famille amoureuse de la cuisine, la cheffe découvre sa vocation un soir de Noël. Déçue par des bûches industrielles, elle décide de les confectionner elle-même : ce déclic la pousse à se réorienter vers la gastronomie, avec l’envie de créer et de transmettre des émotions à travers chaque plat.

Son parcours l’a menée dans des établissements d’exception, en France et à l’international. Après avoir été Cheffe Exécutive dans un hôtel 5 étoiles à Abidjan, elle rejoint en 2024 le restaurant étoilé Le Vivier à L’Isle-sur-la-Sorgue, avant de poursuivre en 2025 comme Cheffe saisonnière au restaurant Stella D’Oro à Bonifacio. Aujourd’hui, elle dirige la cuisine du Flamant Rose, où créativité, finesse et générosité se retrouvent dans chacune de ses créations.